Články a témata
Výživa během těhotenství
Těhotenství je skvělá příležitost pro zaměření se na zdraví a kondici. Vědomí, že uvnitř vás roste nový život, je silně motivující faktor, když přijde na to zlepšit výživu.

Optimálně by dobrá výživa měla začít již před početím. Zdravá dieta znamená jíst široké spektrum výživných jídel z různých skupin potravin a vyhnout se potenciálně nebezpečným látkám. Celozrnné pečivo a čerstvá zelenina má zcela jistě přednost před rychlým občerstvením s velkým obsahem tuků a jídly s přidanými chemickými látkami. Měly by jste přestat požívat alkohol a nekouřit – alkohol může zapříčinit poruchy při porodu a cigarety podle výzkumů zvyšují riziko samovolného potratu, nízké porodní váhy dětí a jiné problémy.

Určitým poruchám při porodu se dá předejít užíváním doplňků stravy před početím a během raného těhotenství. Měla by jste brát nejméně 400 mikrogramů kyseliny listové, která snižuje riziko problémů při tvoření nervového seskupení tvořícího základ nervové soustavy embrya. Vitamíny, které matky berou před narozením dítěte, obsahují přinejmenším toto množství kyseliny listové. Pokud již máte dítě s defektem páteře či lebky, měla by jste brát větší dávky této látky (4 miligramy denně).

Růst váhy
Růst váhy je přirozenou součástí těhotenství a zdravá žena by měla čekat, že během těhotenství přibere mezi 11 a 16 kilogramy. Ženy, které čekají dvojčata, by měly počítat s 16 až 21 kilogramy. Pokud máte podváhu, měla by jste přibrat o trochu více a naopak ženy s nadváhou by měly přibrat o trochu méně. V prvním trimestru ženy obyčejně přiberou mezi 1,5 a 2,5 kg. Později je běžné, že přiberou půl kila za týden.

Kam všechna ta kila přijdou? Pokud zanalyzujeme vaší váhu po konci těhotenství, mohlo by to vypadat asi takto:

Dítě3,4 kg
Prsa1 kg
Tuk a proteinové zásoby3.5 kg
Placenta700 gramů
Děloha1 kg
Plodová voda0.9 kg
Vaše krev navíc1.8 kg
Zvýšené množství tělních tekutin1,8 kg
Celkem14.1 kg


Denní přísun kalorií
Budete muset zvýšit svůj denní přísun kalorií o deset až patnáct procent, což pro většinu žen znamená okolo 300 kalorií denně. To je ekvivalent jedné sklenice mléka nebo libové porce masa denně, takže žádné extravagantní představy „jídla za dva“! (Ženy, které čekají dvojčata by měly zvýšit přísun kalorií o 500 kalorií denně.)

Plánujte si své jídlo
Jídelní pyramida nabízí praktickou pomoc při výběru toho, co máte jíst. Ukazuje množství porcí, které máte denně sníst z každé skupiny potravin. Občas je lepší sníst během dne více malých porcí než se nutit sníst tři velká jídla denně.



Skupiny jídelPorce/
den
Příklad velikosti porce
Chléb, obiloviny,
rýže a těstoviny
6 – 111 krajíc chleba,
½ hrnečku vařených obilovin
Zelenina41 hrnek salátu,
½ hrnku vařené zeleniny,
1 hrnek čerstvé zeleniny
Ovoce2 – 41 střední jablko,
1 decilitr pomerančového džusu
Drůbež, ryby,
sušené fazole Maso,
vejce a ořechy
3 – 41 vejce, 2 polévkové lžíce
burákového másla,
6-8 dekagramů vařeného,
libového drůbežího nebo rybího masa
Mléko, jogurt a sýr4 – 51 hrneček mléka nebo jogurtu,
4 dkg nízkotučného sýra


Tekutiny
Během těhotenství je důležité zvýšit příjem tekutin aby tělo zůstalo dobře hydratované. Je to zvláště důležité během cvičení. Je pravda, že váš močový měchýř s tím nebude souhlasit a vy si budete muset častěji odskakovat. Vypijte 8 až dvanáct hrnečků tekutin denně a dejte si pozor na džusy, které obsahují mnoho kalorií a mohou se podílet na výrazném zvýšení vaší váhy. Řeďte džusy vodou nebo je rovnou za vodu vyměňte. Vyhněte se limonádám a dietním nápojům a stejně tak omezte pití, které obsahuje kofein.

Vitamínové doplňky
Pokud jste vegetariánka a nejíte mléčné výrobky, ryby a vejce, budete potřebovat vitamín B 12, kalcium a vitamín D. Požádejte svého doktora o návrh stravy a o doporučení vitamínových doplňků.

Pokud jste alergická na laktózu, je pro zvláště důležité brát kalciové doplňky, které se dají lehce sehnat bez předpisu. Měla by jste přijmout 1200 miligramů kalcia denně.

Lékaři také často doporučují během těhotenství železo, které pomáhá tělu vytvořit hemoglobin, který produkuje nové krevní destičky pro vás a vaše dítě. Pokud jste anemická, budete potřebovat více železa než mohou nabídnout běžné vitamínové doplňky. Požádejte svého lékaře o doporučení vhodných vitamínových doplňků.

Kofein
Mějte na mysli, že kofein je stimulant, který projde placentou. Kofein v omezeném množství je pravděpodobně během těhotenství neškodný, ale snažte se omezit na maximálně dva šálky kávy nebo čaje a koly za den. Také si zapamatujte, že po požití kofeinu se vám nemusí podařit usnout.

Konzumace ryb
Během těhotenství a v období kojení nejezte velké množství mořských ryb, protože stále panuje obava z kontaminace rtutí, což by mohlo poškodit nervový systém dítěte. Vyhněte se konzumaci žraloka, mečouna, královské makrely, a omezte konzumaci tuňáka a ryb v plechovce na ne více než 17 dkg za týden. Všechny ostatní druhy omezte na 35 dkg za týden.

Dále má ještě Agentura ochrany přírody obavy z kontaminace ryb chycených individuálně, takže se raději informujte na místní hygienické stanici.

Bezpečné jídlo
Těhotenství je čas, kdy by jste si měla dát pozor na kontaminaci jídla nebezpečnými látkami a bezpečnost. Pokud si nejste jistá, jestli není jídlo zkažené, nejezte ho. Během přípravy jídla je potřeba si mýt ruce. Pracovní prostory a všechny pomůcky by měly být umyty mýdlem a teplou vodou po každém použití a to zvláště během přípravy syrového masa nebo vajec.

Jídlo, kterému se raději vyhnout:
  • nevařené nebo krvavé maso,
  • neuvařené plody moře či mušle,
  • jídla obsahující neuvařená nebo nedovařená vejce,
  • všechny výhonky,
  • produkty z nepasterizovaného mléka a nepasterizované džusy,
  • měkký sýr

    Omezte jídla s umělými ochucovadly, potravinářskými barvami a konzervačními látkami a vyberte si raději přírodní jídla s větší nutriční hodnotou. Dobré návyky, na které si zvyknete během těhotenství, budou ty, které později předáte svému dítěti..