Nejdůležitější práce nás rodičů je dobře živit naše děti. Hned po porodu dáme dítě k prsu, abychom ho nakrmili a vytvořili s ním pouto. Náš denní rozvrh se točí okolo jídel a přesnídávek našich batolat a předškoláků a poté prosíme naše školou povinné děti, aby snědly oběd. Víme, že naše děti potřebují jíst dobře aby měly energii, byly zdravé a rostly. Ale to jak živíme naše děti může také položit základy k tomu, jak se naše děti v životě cítí a jaký mají vztah s námi a k jídlu.

Živit děti znamená podávat jim zdravá jídla ve zdravých dávkách. Ale co jsou zdravá jídla a zdravé dávky? Stále nás bombardují rozporuplné zprávy o jídle. Když jsou naše děti novorozenci, batolata a v předškolním věku, bojíme se, že nejedí dost, přemlouváme je, aby jedly více a cítíme se jako dobří rodiče, když jedí dost. Když se z našich dětí stanou školáci a teenageři, zase máme strach z jejich rostoucí chuti na různá jídla z rychlého občerstvení a bojujeme o to, aby neztloustli a nezískali špatné stravovací návyky.

Proč je toto problém?
Americký ministr zdravotnictví vyhlásil, že dětská obezita se stala epidemií. Během posledních dvaceti let se počty obézních dětí více než zdvojnásobily. V dnešní době je jedno z osmi dětí školního věku obézní. Studie ukazují, že nejméně polovina dětí obézních ve věku šesti let zůstává obézní i v dospělosti. Pravděpodobnost, že takové děti zůstanou obézní se zvyšuje, pokud mají jejich rodiče nadváhu kvůli rodinným dispozicím, špatné životosprávě a stravovacím návykům.

Není to vůbec otázka toho jak vpadáte ale otázka zdraví. U otylých dětí je větší pravděpodobnost vývinu poruch kostí a kloubů, bolestí zad, problémů s dýcháním a nižší sebejistoty. Je u nich také větší riziko propuknutí cukrovky, srdečních problémů, mrtvice nebo dokonce některých druhů rakoviny.

Jak můžeme podporovat zdravé stravování a váhu?
Základním kamenem pro podporu zdravého vývoje našich dětí je zdravé stravování a cvičení. Nabízím několik základních tipů:

• Udělejte z jídla zábavu a relaxaci: Zkuste zapříst milý rozhovor a zaměřte se nato, aby jste si čas strávený jídlem všichni užívali. Pokuste se vyhnout se komandování dětí při jídle a neodepírejte jim jídlo za trest. Příjemná atmosféra se podílí na tom, že je jídlo zdravější.
• 
  
  
• Plánujte vyváženou stravu: Pokuste se vařit více doma z čerstvých přísad a nejezte v restauracích rychlého občerstvení, které obyčejně nabízí jídla s vysokým obsahem tuku a vysokým obsahem kalorií. Sledujte jídelní pyramidu, která ukazuje, že děti i dospělí by měli jíst hlavně celozrnné pečivo, ovoce a zeleninu a méně tučných jídel a sladkého. Doporučení pro děti ve věku od dvou do šesti let: 6 porcí celozrnných jídel denně (včetně obilovin, rýže, těstovin, chleba, tortilových placek), 3 porce zeleniny, 2 porce ovoce, 2 porce masa (včetně drůbeže, ryb, vajec, fazolí a burákového másla) a 2 porce mléčných produktů (včetně jogurtu a sýra). PO druhém roce mohou děti pít také nízkotučné nebo netučné mléko.
• 
  
  
• Nabízejte rozumné porce: Začínejte s malými porcemi na talíři. Vaše dítě by mohlo být postrašené velkou porcí. U batolete začněte s jednou nebo dvěma polévkovými lžícemi od každého jídla. Pokud bude mít stále hlad, můžete mu dát více. Pokud jíte někde venku, snažte se vyhnout extra velkým balením – i když se vám to zdá jako dobrý nákup, podporuje to přejídání.
• 
  
  
• Nenuťte dítě jíst: Máte potřebu donutit dítě vypít celou lahev, kterou mu dáte. Nutíte děti dojíst vše, co mají na talíři? Studie ukazují že dětská chuť k jídlu se liší ze dne na den a pokud jim předložíte výběr zdravého jídla,vyberou si samy, co potřebují. Pokud kojenec zavírá ústa nebo se odvrací od prsu či lahve nebo vaše batole začne jídlo házet, jsou to znaky, že už mají dost. Je v pořádku je jemně povzbudit k jídlu ale když je někdo nutí do jídla, děti ztrácí kontakt se svou přirozenou schopností jíst správné množství jídla, což může způsobit, to, že se v budoucnosti budou přejídat. Nejlepší je pomoci dětem poznat jak jejich bříško vypadá, když má hlad a jak vypadá, když je plné – aby mohly přestat jíst, když mají plné bříško.
• 
  
  
• Nezdravé jídlo a limonády vám nesmí přes práh: Pokud máte doma sladké, je to vždy pokušení. Mějte vždy připravené zdravé svačinky jako kousky ovoce, čerstvou zeleninu s jogurtovou zálivkou a nízkotučný sýr a keksy. Kupujte pouze stoprocentní ovocné džusy a omezte jeho pití na tři deci za den. Sladké jezte jen příležitostně.
• 
  
  
• Omezte ledování televize: Děti, které sledují televizi více než jednu až dvě hodiny denně mají sklony k nadváze. Nedávejte televizi do dětského pokoje. Omezte čas, kdy vaše dítě televizi sleduje a nenechte ho jíst před ní, protože to svádí k přejídání.
• 
  
  
• Podporujte každodenní cvičení: Cvičení je klíč ke kontrole váhy, zdraví a kondice. Buďte dobrým příkladem a nabídněte celé rodině plán cvičení – chůze, běh, tanec, jízda na kole, nejrůznější sporty, švihadlo, hry s míčem, plavání atd. Snažte se zabudovat cvičení do vašich denních aktivit, např. Choďte s dětmi do školy místo jízdy autobusem či autem, choďte po schodech a nepoužívejte výtah a tančete při hudbě během uklízení domu či bytu. Neodměňujte děti jídlem ale zábavou.
• 
  
  

Máte strach, že má vaše dítě nadváhu?
Děti přicházejí na svět ve všech podobách a velikostech a obyčejně se není důvod bát, pokud máte boubelaté dítě. Děti obyčejně zeštíhlí ve věku dvou až tří let, když začnou vyvíjet větší fyzickou aktivitu. Pokud máte strach, že má vaše dítě nadváhu, požádejte svého doktora, aby spočítal jeho index tělesné hmotnosti (BMI). Pokud má dítě skutečně nadváhu, vypracujte s vaším lékařem plán na zdravé omezení váhy. Cílem u dětí s nadváhou obyčejně není to, aby shodily kila, ale aby zpomalily přírůstek váhy, protože jak děti rostou mohou dosáhnout váhy zdravé ne svou výšku..

Zapamatujte si, že čas jídla je důležitou chvílí pro výživu našich dětí, k tomu, abychom se navzájem poznali a užili si nějakou legraci. Když bude jídlo zdravé, bude to jenom dobře.